こんにちは！

暑さも落ち着いてすっかり秋らしくなりましたね。
どんぐりを見かけたり木々が色づき始めたりと季節が変わったなあって感じることがたくさんあります！

秋といえば、「読書の秋」「スポーツの秋」「実りの秋」などさまざまなフレーズがありますが、
何故、秋に食欲が増すのかみなさんご存知ですか！？

 

まず挙げられるのは、秋は米をはじめとする野菜や果物などさまざまな食材が実る季節で、

旬の食べ物を食べる楽しみが増すらしいです！

⇒秋に食欲が増す理由としては….
他にも、以下のような説があります。

 

・夏バテによる食欲不振が解消されたことで食欲が増したと感じる
・秋は食欲を抑えるセロトニンの分泌量が減る
・ 気温が下がることによって失われたエネルギーを補おうとしている
・エネルギーや栄養を蓄えることで寒い冬に備える

 

なので、特にこの時期は暴飲暴食に気をつけないといけないです…

ってことで食欲の秋！！
ブログも秋の味覚をお届けします🤗

さて秋の味覚といえば皆さんはどんな食材を思い浮かべますか？

代表的なのは栗やサツマイモにかぼちゃ、炊き込みご飯だったりが定番ですが

その中でも【秋刀魚】と書くように、秋を代表する魚サンマを1番に私は想像します！！

この前、行ったスーパーが悪かったのかこの前1200円で売られているのを見て驚きましたね。

焼き魚ではトップ3に入るくらい好きなので早くお手頃価格に戻って欲しいです😭

で、こちらが1200円の秋刀魚です！！！！

 

 

やっぱ塩焼きだな〜

 

 

 

 

 

ちょっとショックなのは細身であまり脂乗っていなかったことですね。。。

ただ、今年初めてのサンマは味わい深いです！
久しぶりに堪能し、お腹も心も満たされました。

皆さんはもう食べられましたか？
オススメの秋の味覚あったらぜひ共有してください！

季節の変わり目ですので皆様お体に気をつけてお過ごしくださいませ！